rum.medicsguru.ru

Spanac: spanac proprietăți benefice

În plus față de toate atracțiile din astfel de plante, cum ar fi spanacul, trebuie remarcat, și eficacitatea acestuia în lupta împotriva beriberi. Letargie, oboseala și problemelor de sănătate - efectele de deficit de vitamina ne poate deranja în orice moment al anului. De obicei, aceasta este o consecință a malnutriției, o lipsă de fructe, ierburi și produse naturale. Dacă includeți în spanac dieta - o situație în mare măsură îmbunătățită, iar rețetele din acest lucru foarte plăcut la gust de verdeață, care glorificat rezervele de vitamine și minerale bogate, precum și la fel de ușor de proteine ​​de digerat, permite de a face o varietate de feluri de mâncare pentru fiecare zi.

În ciuda diversității soiurilor acestei plante, proprietățile benefice ale spanac apar în fiecare dintre ele. Toate soiurile de spanac crud includ un număr considerabil de săruri minerale, oligoelemente și vitamine - A, PP, B, C, D, D2. Spanacul este destul de o mulțime de proteine ​​vegetale, mai au un puls. În funcție de conținutul de iod din spanac este lider printre alte plante. Există plante și fier, care este eficient pentru anemie.

Valoarea este spanac si rezistenta la tratament termic, în care proprietățile pozitive ale tuturor componentelor sale nu sunt pierdute. Spanac întărește vasele de sânge, protejarea vederii, el a fost capabil să încetinească procesul de îmbătrânire. Mâncăruri cu spanac, imbunatatirea functiei pancreatice, de a stimula digestia componentelor vegetale se efectuează excelent de prevenire a hipertensiunii arteriale. Piure de spanac fel de mâncare este de vindecare, acesta trebuie să fie prezente în dieta copiilor.

Pacienții cu diabet zaharat, obezitate, anemie și alte boli care au nevoie de dietetice poate cu încredere administrat în mod util în meniul de spanac. Planta este apreciata si persoanele care sufera de insomnie, oboseală, și alte tulburări ale sistemului nervos.

Contraindicații în utilizarea spanac

Există, cu toate acestea, unele contraindicații în utilizarea spanac. Concentrațiile mari de oxalat pot fi dăunătoare în cazul în vezica biliară, rinichi, ficat și duodenului. Și copiii supraalimenta spanacul nu este necesar.

Cu toate acestea, este posibil să se neutralizeze acidul și acțiunea în cazul în care vasul de gătit pentru a adăuga un pic de smântână sau lapte. Și ar trebui să aleagă frunze de spanac numai tinere.

supa de spanac foarte popular, care se distinge nu numai pentru ușurința și utilizare, dar, de asemenea frumusețe. Aceasta ajută la asimilarea eficientă a cărnii și a altor alimente bogate in proteine. Spanac merge bine cu smântână, șuncă și brânză.

Pentru a pregăti această supă necesită pachet de spanac congelat, două sute de grame de smântână, doi catei de usturoi, cinci felii de pâine albă, cincizeci de grame de parmezan, sare și condimente.

Sparte ierburi congelate în bucăți mici, se toarnă apă clocotită și incendiate. Gatiti pentru următoarele cinci minute. În același timp se pregătesc crutoane de usturoi, care sunt prajite in ulei, usturoi tocat, apoi răspândit pe o pâine bucăți tigaie și prăjiți până capătă o culoare aurie. Apoi, tigaia preparate cu spanac este îndepărtat de căldură, rece. conținutul Blender biciuit, apoi se adaugă smântână, sare și condimente, și totul este pus din nou pe foc. Sup este adus la fierbere și se fierbe timp de câteva minute la foc mic. Toate. Supa se toarnă în boluri și acesta este frecat brânză. La final se adaugă crutoane.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2018 rum.medicsguru.ru