rum.medicsguru.ru

Semintele de susan: beneficiu sau rău? În ceea ce au nevoie pentru a lua în mod corespunzător?

Susan. Judecând după titlu, acest lucru este în mod clar ceva oriental. Așa este. Amintiți-vă de fraza: "Sim-Sim, deschide"? Deci, sim-sim - este versiunea arabă a cuvântului til numit semințe oleaginoase, cunoscut sub numele de susan. Vechii chinezi timp de 5000 de ani înainte de Hristos. e. așterneau chifle lor semințele acestei plante. În general, originea susan - încurcat istorie. Dar să ne lase această enigmă pentru cercetători și de a afla pentru tine aceste întrebări: semințele de susan umane cucerite, sau beneficiul efectelor nocive pe care o aduc corpul nostru?

Compoziția și conținutul caloric al semințe de susan

Nu pentru nimic numit uleiul de susan, deoarece semințele sale cu 60% este format din ulei

Nu pentru nimic numit uleiul de susan, deoarece semințele sale cu 60% este format din ulei. Și dacă ne uităm la compoziția de semințe de susan, devine imediat clar de ce omul de mii de ani, cu ajutorul acestei plante.

semințe de susan - o adevărată comoară, peșteri magice pline de elemente utile și de vindecare. 100 g semințe uscate de susan conține:

  • Proteine ​​- 19,4%;
  • grăsimi - 49,7%;
  • carbohidrați - 12,2%;
  • celuloză - 5,6%;
  • acizi grași saturați - 6,6%;
  • vitamine, macro- și microelemente.

Valoarea nutritivă de seminte de susan - 565 de calorii. Proprietățile curative ale uleiului de susan determinat de conținutul acestor compuși chimici și substanțe cum ar fi tocoferol, trigliceridă, acizi organici și polinesaturați. Scăderea colesterolului în vasele de sânge contribuie acidul Omega-3 (oleic, mononesaturați).

De asemenea, în susan semințe conțin fitoestrogeni, cum ar unic ca lignani. Ele sunt indispensabile pentru prevenirea cancerului ca antioxidanți și ca vitamina E. congeneri plante de susan favorabil metionină (aminoacizi), care accelerează procesele de reparare a țesuturilor.

A se vedea, de asemenea:

Avantaje și prejudicii de semințe de susan, contraindicații

Utilizarea pe scară largă în scopuri medicale are ulei de susan

Utilizarea pe scară largă în scopuri medicale este uleiul de susan. Un număr mare de diferite unguente și emulsii se conțin în compoziția sa. Susan crește coagularea sângelui.

Industria cosmetică nu este fără ulei de susan, și folosește-l pentru înmuierea și hidratare a pielii, eliminarea de recuperare stimul stimuli a pielii și a proprietăților sale de protecție. Utilizarea de seminte de susan ajuta la intarirea unghiilor, tesuturilor moi, construirea musculare. Masarea uleiul de susan într-un cap mai sănătos de păr.

Semintele de susan diferă în culoare și sunt ușoare și negru. Este cunoscut faptul că semințele de susan negru mai util. Dacă alegeți, cu atât mai bine pentru a da preferință prima dintre întreg și semințele tratate.

Zvonurile spun că vechii magicienii indiene poseda secretul elixirul nemuririi bazată pe semințe de susan. Incurajati de aceste zvonuri curioase oamenii de știință japonezi în timpul cercetărilor și experimentele au demonstrat capacitatea de susan negru pentru a întineri celulele corpului. Consumul de semințe negre, în cantități mari și pentru o lungă perioadă de timp ajuta la restabilirea culoarea parului gri.

beneficiu incontestabil susan în tratamentul și prevenirea anemiei, constipație, de asemenea, ajută la îmbunătățirea vederii. Un fitoestrogen conținut în semințe este considerat un analog de hormoni sexuali la femei, asa ca doamnele seminte de susan de vârstă mijlocie este o necesitate.

Utilizarea pe scară largă de semințe de susan găsite în gătit. Desigur, avem delicii culinare cu chifle de susan și stropire limitată a producătorului Cozinachi. Dar din ea este încă posibil să se prepare astfel de delicatese, cum ar fi halva sau lapte. Din Orientul Mijlociu și în multe rețete sale, folosind pasta de seminte de susan zdrobite - Thinh. Se adaugă la salate, condimente, suc de lămâie, sau folosit ca un sos pentru mâncăruri calde. Tahini minunat combinate cu vinete.

Utilizarea pe scară largă de semințe de susan găsite în bucătărie

Ca orice altceva în lumea noastră, semințe de susan sunt înzestrate cu proprietăți dualismului naturale. Pur și simplu pune, în cazul în care există de ceva bun, asigurați-vă că va și rău, chiar dacă mici, dar încă. Susan are următoarele contraindicații:

  • este mai bine să nu se folosească pentru persoanele care sunt predispuse la tromboză;
  • nu este recomandat pentru cei care au pietre la rinichi sau vezica urinara;
  • Susan este mai bine să nu aibă stomacul gol, deoarece irita stomacul și poate provoca greață și de sete;
  • este necesară prudență pentru a mânca semințe de susan in dieta.

După cum sa observat, totul este bine cu moderatie: 2-3 lingurite seminte de susan o zi este mai mult decât suficient.

Cum de a face semințe de susan?

Deci, vă puteți maximiza beneficiile de comorile de susan, am luat niște rețete pentru tine:

  • de mestecat pe zi o lingurita de seminte de susan va avea un impact pozitiv asupra sănătății femeilor;
  • ulei de susan ar trebui să fie încălzit pentru un cuplu de 37 de grade, freca pieptul lor și înveliți ceva cald, pufoasă șal mai bine - aceasta va scuti de tuse;
  • necesară pentru a curăța corpul 1 lingura. l. semințe în formă de ciocan pentru a lua de trei ori pe zi, înainte de mese, spălate în jos cu apă din abundență;
  • pentru prevenirea cariilor și a bolii parodontale doar o dată pe zi, timp de 5 minute pentru a introduce în gură o lingură de ulei de susan și nu înghițire, supt mișcări.

Alegerea semințe de susan și depozitarea acestora

Alege un semințe de susan uscate și clare

Alege un semințe de susan uscate și clare. Ele nu ar trebui să fie cu un dram de amărăciune. Susan este recomandabil să se păstreze într-un recipient închis într-un loc rece, uscat - astfel încât să poată păstra proprietățile sale timp de 3 luni. Pentru a prelungi, a pus semințele de susan în congelator și va continua pe tot parcursul anului, ci doar în frigider - 6 luni. Ulei de susan este depozitat pentru o perioadă lungă de timp, fără a-și pierde proprietățile sale și nu necesită condiții speciale.

A se vedea, de asemenea:

Mulți oameni sunt de multe ori surprins de modul în care medicina modernă și tehnologie, avem astfel de sănătate precară. Totul devine clar dacă ne uităm la ceea ce mâncăm - înlocuitori de arome solide, aditivi și coloranți. De ce ne-am expediat la uitare tot ceea ce este bun, ce să mănânce oamenii de mii de ani?

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2018 rum.medicsguru.ru